هنر بسته بندی / فناوری: BOBST، Brueckner و Mitsui Chemicals براي ساخت يك راهكار ريتورت قابل بازيافت و تك ماده اي براي بسته بندي غذا همكاري كرده اند؛ راهكاري كه گفته مي شود داراي ويژگي هاي سدكنندگي بالا بر پايه متالایز مات است.

Anrika Heermant، كارشناس ارشد در Mitsui Chemicals Europe، مي گويد حفظ سدكنندگي بالا در راهكارهاي ريتورت تاكنون تنها با استفاده از ساختارهاي لايه اي مركب شامل پلی استر، فويل الومینیوم و مواد ديگر امكان پذير بوده است. چالش اصلي در توليد يك راهكار تك ماده اي اين است كه بعد از فرايند ريتورت كه در دماي بسيار بالا انجام مي شود، ويژگي هاي سدكنندگي همچنان حفظ شود. Willi Lindemann، كارشناس inline coating و New Technologies در Brueckner، اضافه مي كند چالش ديگر در انتقال به پلی پروپیلن تك ماده اي، خطر جمع شدگي است كه مي تواند تاثير منفي بر ويژگي هاي سدكنندگي داشته باشد.
Nick Copeland، مدير R&D در Barrier Solutions از BOBST، بيان ميكند كه هدف اين شركت ها ساخت يك پرایمر سدكننده «بسيار نازك، قابل كشش و مقاوم در برابر حرارت» همراه با متالایز مات پيشرفته بوده است. Brueckner فناوري inline coating را براي كشش پرایمرها و ايجاد لايه هاي بسيار نازك فراهم كرد تا سختي مناسب مواد پوشش دهنده يافت شود و اطمينان حاصل شود كه اين لايه ها قابل كشش هستند و شرايط ريتورت را تحمل ميكنند.
دستگاه vacuum metallizer مدل Expert K5 از Bobst همراه با فناوري AluBond براي بهبود سدكنندگي، چسبندگي و حفظ انرژي سطحي در طول زمان به كار گرفته شد. Mitsui نيز پخش پلي يورتان پايه آبي Takelac و گريد top coating را براي بهبود عملكرد سدكنندگي و محافظت از لايه AluBond تامين كرد. همچنين اين شركت از يك گريد Primer جديد Takelac براي مقاومت حرارتي استفاده نمود.
به گفته شركا، آنان اكنون اثبات مفهوم اين راهكار را به دست آورده اند و ميزان نفوذ اكسيژن (OTR)، ميزان نفوذ بخار اب (WVTR) و سطح چسبندگي را پيش و پس از فرايند ريتورت با نتايج «عالي» آزمايش كرده اند. احتمال دارد شركاي بيشتري در آينده اضافه شوند تا اطمينان حاصل شود كه اين راهكار پايدار، قابل تكرار و مناسب توليد انبوه است.
در خبري مرتبط، Siegwerk، Borouge و TPN Food Packaging يك پاکت ايستاده سدكننده تك ماده اي كاملا قابل بازيافت را توسعه داده اند كه گفته مي شود محافظت قوي و كارايي بالايي ارائه مي دهد. اين راهكار براي رفع نياز توليدكنندگان، برندها و مصرف كنندگاني طراحي شده كه به دنبال بسته بندي پايدار و با عملكرد بالا براي محصولات خشك حساس به اكسيژن مانند مغزها و غذاي حيوانات خانگي هستند.
ماه گذشته Coveris سيني جديد تك ماده اي قابل بازيافت و قابل باز و بسته شدن را براي غذاهاي يخچالي معرفي كرد؛ راهكاري كه براي جايگزيني بسته بندي هاي چندماده اي غيرقابل بازيافت طراحي شده و در عين حال عمر نگهداري را افزايش مي دهد و راحتی مصرف كننده را حفظ مي كند. اين راهكار براي گوشت هاي فراوري شده، سوسيس، محصولات لبني، پنير و ديگر اقلام سرد يا يخچالي بسيار مناسب است.