هنر بسته بندی/ بین الملل: گزارش جدید Ellen MacArthur Foundation استفاده از کاغذ را به عنوان جایگزینی برای بسته بندی های پلاستیکی انعطاف پذیر توصیه می کند و معیارهایی را برای جلوگیری از پیامدهایی مانند تخریب جنگل ها و کاهش منابع آب در طول این گذار ارائه می دهد. اعتقاد بر این است که ساشه ها، لفاف ها، پاکت ها و سایر بسته بندی های پلاستیکی انعطاف پذیر، سریع ترین نوع در حال رشد پلاستیک در جهان هستند. با این حال، آن ها همچنین یکی از منابع اصلی آلودگی به شمار می روند؛ به ویژه در کشورهایی که سامانه های رسمی جمع آوری و بازیافت توسعه یافته ای ندارند.
بر اساس این گزارش، جایگزین های مبتنی بر کاغذ را می توان «با سهولت بیشتری» به گونه ای طراحی کرد که قابلیت بازیافت و تجزیه زیستی داشته باشند. این ویژگی می تواند برای بازارهایی که احتمال ورود بسته بندی های انعطاف پذیر به محیط زیست در آن ها بالاست، مزیت ایجاد کند؛ زیرا ضمن مقابله با آلودگی پلاستیکی در طبیعت، امکان بازیافت بسته بندی را نیز پس از استقرار سامانه های مناسب فراهم می سازد.
Ellen MacArthur Foundation معتقد است که یافته های این گزارش به ویژه برای کشورهایی مانند هند، اندونزی، تایلند، ویتنام و فیلیپین اهمیت دارد. بسته بندی های انعطاف پذیر کوچک، که در حال حاضر برای محصولاتی از تنقلات گرفته تا شامپو مورد استفاده قرار می گیرند، در دستورکار ۲۰۳۰ پلاستیک برای کسب و کار این بنیاد به عنوان یک مانع ساختاری معرفی شده اند. این گزارش نشان می دهد که مقابله با این نوع پلاستیک ها باید در اولویت قرار گیرد و توسعه مدل های استفاده مجدد را به عنوان نمونه مطرح می کند.
اگرچه نوآوری های مبتنی بر کاغذ در حال توسعه هستند، اما گزارش تاکید می کند که این راهکارها هنوز در مقیاس، هزینه یا عملکرد لازم برای جایگزینی کامل پلاستیک ها وجود ندارند. این گزارش همچنین اشاره می کند که اگر بسته بندی های کاغذی به صورت مسوولانه تامین مواد اولیه و تولید نشوند، «مزایای زیست محیطی بسیار اندک یا حتی هیچ مزیتی» نخواهند داشت. در غیر این صورت، این گذار می تواند به تخریب جنگل ها دامن بزند و فشار بیشتری بر منابع آب و اقلیم وارد کند.
برای جلوگیری از این چالش های زیست محیطی، گزارش حاضر نقش ها، چارچوب های حفاظتی و معیارهایی را برای جایگزین های کاغذی تعیین می کند. از جمله پیشنهادها می توان به پرهیز از استفاده از مواد شیمیایی خطرناک در طراحی بسته بندی، توسعه بسته بندی هایی که در عمل پاسخگوی نیازهای فنی، اقتصادی و مصرف کننده باشند، تضمین قابلیت بازیافت محلی و توسعه زیرساخت های جمع آوری، و اطمینان از قرار گرفتن بسته بندی های کاغذی در چارچوب یک راهبرد گسترده تر و فراگیر اقتصاد چرخشی اشاره کرد.
Laura Smith، مدیر برنامه پلاستیک و بسته بندی در Ellen MacArthur Foundation، توضیح می دهد:انتشار گازهای گلخانه ای در طول چرخه عمر، چه برای گزینه های کاغذی و چه پلاستیکی، موضوعی پیچیده است که نتایج آن بسته به عوامل مختلف، تفاوت های زیادی دارد و نمی توان آن را صرفا به انتخاب ماده نسبت داد.
هر انتخابی در زمینه بسته بندی باید عوامل مهم زیست محیطی مانند آلودگی، مصرف آب و انتشار گازهای گلخانه ای را در نظر بگیرد و گاهی میان آن ها مصالحه ایجاد کند؛ در عین حال باید ملاحظات اجتماعی، فنی و تجاری نیز مدنظر قرار گیرند.
گزارش ما شش معیار حیاتی را برای هدایت توسعه بسته بندی های انعطاف پذیر کاغذی با طراحی مسوولانه ارائه می دهد؛ از جمله اینکه این بسته بندی ها باید به شیوه ای مسوولانه تولید شوند تا انتشار گازهای گلخانه ای را به حداقل برسانند. این معیارها بر پایه تحلیل مزایا و محدودیت های این راهکارها تدوین شده اند.
اینکه یک بسته بندی در پایان عمر خود سوزانده شود، در محل دفن زباله قرار گیرد یا بازیافت شود، تاثیر مهمی بر میزان کلی انتشار گازهای گلخانه ای دارد. برای مثال، در مناطقی که پسماندها عمدتا سوزانده می شوند، بسته بندی های انعطاف پذیر کاغذی ممکن است ردپای کربنی کمتری نسبت به نمونه های پلاستیکی داشته باشند. در مقابل، اگر در محل های دفن غیراستاندارد رها شوند، بسته بندی های کاغذی ممکن است متان آزاد کنند و در نتیجه انتشار بیشتری نسبت به پلاستیک ها داشته باشند.
شیوه های تامین مواد اولیه نیز نقش بنیادینی در تاثیرات کربنی کلی دارند. عوامل دیگری همچون عناصر طراحی بسته بندی، از جمله ضخامت مواد، استفاده یا عدم استفاده از پوشش ها، و حتی انتخاب تامین کننده نیز موثر هستند.»
این گزارش، ضمن معرفی بسته بندی های کاغذی به عنوان «بخشی از» اقتصاد چرخشی جهانی، از کسب و کارها و سیاست گذاران می خواهد که سازوکارهای حفاظتی لازم برای استفاده مسوولانه از آن ها را ایجاد کنند و روند توسعه این راهکارها برای بسته بندی های انعطاف پذیر را سرعت ببخشند.
Sander Defruyt، مدیر راهبرد پلاستیک، ادامه می دهد:آلودگی ناشی از بسته بندی های پلاستیکی انعطاف پذیر یک چالش ساختاری است؛ به گونه ای که برآورد می شود طی ۱۵ سال آینده حدود ۲۰ تریلیون قطعه از این بسته بندی ها وارد اقیانوس های ما شوند. هیچ راه حل جادویی واحدی وجود ندارد؛ بنابراین افزودن جایگزین های مبتنی بر کاغذ به مجموعه راهکارها، ابزارهای در دسترس را گسترش می دهد و مکمل سایر راه حل های اولویت دار مانند بسته بندی های قابل استفاده مجدد خواهد بود. این امر مستلزم نوآوری گسترده و اقدام جدی از سوی صنعت و سیاست گذاران برای تسریع توسعه و افزایش مقیاس این راهکارها است؛ اقدامی که باید بر اساس شش معیار حیاتی این گزارش هدایت شود تا مطمئن شویم یک مشکل را با مشکل دیگری جایگزین نمی کنیم.
به گفته این بنیاد، گزارش مذکور مورد حمایت و تایید ۴۴ شرکت، سازمان مردم نهاد، سرمایه گذار و دانشگاهی قرار گرفته است. Pablo Costa، مدیر جهانی بسته بندی، دیجیتال و تحول در Unilever، اظهار می کند: بسته بندی های انعطاف پذیر کاغذی نسل جدید یکی از محورهای اصلی تمرکز Unilever و یک اولویت در سطح صنعت به شمار می روند. این گزارش به روشنی نقش مهم کاغذ و الزامات لازم برای توسعه راهکارهایی را که برای مصرف کنندگان مطلوب، برای محیط زیست بهتر و برای کسب و کارها قابل اجرا باشند، مشخص می کند.
Gaurav Goel، استاد Indian Institute of Technology Delhi، نیز می افزاید: این گزارش که بر شواهد و نظرات ذی نفعان متکی است، تصویری اولیه از چالش ها و شرایط حیاتی لازم برای تبدیل وعده بسته بندی های انعطاف پذیر کاغذی به واقعیتی مقیاس پذیر ارائه می دهد. این گزارش به شدت بر ضرورت ترکیب انتخاب هوشمندانه مواد و نوآوری بنیادین در حوزه مواد، همراه با همکاری عمیق و ارزیابی مبتنی بر داده ها برای مهندسی راهکارهای بسته بندی که هم از محصول و هم از سیاره محافظت کنند، تاکید دارد.
این گزارش پس از انتشار گزارش سالانه پیشرفت تعهد جهانی Ellen MacArthur Foundation منتشر شده است؛ گزارشی که روند پیشرفت صنعت در این حوزه ها را رصد می کند و شاخص های کلیدی صنعت بسته بندی مانند کاهش مصرف پلاستیک نو، قابلیت بازیافت و میزان تحقق اهداف استفاده مجدد را تا سال ۲۰۲۶ مورد ارزیابی قرار می دهد.
در خبری دیگر، Patrick Young، مدیرعامل PRS IN VIVO، و Haneefa Buckley، پژوهشگر راهبردی بازار، به تاثیر بسته بندی های مبتنی بر کاغذ بر مصرف کنندگان دارای تنوع عصبی و افراد دارای معلولیت پرداختند. انتظار می رود حذف صدای تیز و خش خش پلاستیک، تجربه حسی استفاده از بسته بندی را بهبود بخشد و گرفتن آن را آسان تر کند؛ اما نگرانی هایی وجود دارد که استفاده بیش از حد از پیام های مرتبط با پایداری در طراحی بسته بندی، برخی از خریداران دارای تفاوت های عصبی را دچار سردرگمی و فشار شناختی کند.
