هنر بسته بندی / بین الملل: ممنوعیت استفاده از BPA در بسته بندی مواد غذایی اتحادیه اروپا از ژوئیه ۲۰۲۶ اجرایی می شود، اما برای کنسروهای اسیدی تا سال ۲۰۲۸ تمدید شده است. یک دوره انتقالی تا ۲۰ ژوئیه ۲۰۲۸ برای اقلام یک بار مصرف در تماس با مواد غذایی که از لاک ها و پوشش های تولید شده با BPA استفاده می کنند در نظر گرفته شده است. این دوره به ویژه شامل بسته بندی های مورد استفاده برای نگهداری میوه ها، سبزیجات و محصولات فرآوری شده آبزیان می شود؛ زیرا محتویات اسیدی این محصولات برای جلوگیری از خوردگی فلز، به پوشش های داخلی مبتنی بر BPA نیاز دارند.

اتحادیه اروپا از ژوئیه ۲۰۲۶ فروش بسته بندی های مواد غذایی حاوی Bisphenol A (BPA) را ممنوع کرده است. این محدودیت که پیش تر تنها بطری های شیر نوزاد و کاغذهای حرارتی را در بر می گرفت، اکنون بطری های پلاستیکی، ظرف های غذای همراه، ابزارهای آشپزخانه، مرکب های چاپ و چسب ها را نیز شامل می شود. با این حال، برای کنسروهای مواد غذایی اسیدی که هنوز جایگزین مناسبی برای آن ها در دسترس نیست، یک دوره انتقالی تا سال ۲۰۲۸ در نظر گرفته شده است.

این ممنوعیت که بر اساس مقررات Commission Regulation (EU) 2024/3190 تصویب شده، هفت گروه از مواد در تماس با مواد غذایی را شامل می شود: چسب ها، لاستیک ها، رزین های تبادل یونی، پلاستیک ها، مرکب های چاپ، سیلیکون ها و لاک ها و پوشش ها.

Bisphenol A یک ماده شیمیایی مصنوعی است که در تولید پلی کربنات و رزین های اپوکسی به کار می رود. این ماده معمولا به عنوان پوشش داخلی قوطی های مواد غذایی و نوشیدنی برای جلوگیری از خوردگی فلز استفاده می شود و همچنین در فیلم های پلاستیکی، مرکب های چاپ و چسب ها نیز کاربرد دارد.

چگونه کاهش ۲۰ هزار برابری حد مجاز دریافت روزانه توسط EFSA و یافته های مربوط به خطرات سلامت، زمینه ساز این ممنوعیت شد

سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) در سال ۲۰۲۳ میزان جدید «دریافت روزانه قابل تحمل» (TDI) را تنها ۰.۲ نانوگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن تعیین کرد؛ رقمی که ۲۰ هزار برابر کمتر از آستانه ایمنی تعیین شده در سال ۲۰۱۵ است.

EFSA اعلام کرد که BPA برای تمام گروه های سنی یک نگرانی سلامت محسوب می شود و شواهد نشان می دهد که این ماده می تواند سازوکارهای سیستم ایمنی را تغییر داده و احتمال بروز آسم و بیماری های خود ایمنی را افزایش دهد.

BPA یک مختل کننده غدد درون ریز است که می تواند عملکرد استروژن را تقلید کند و به طور بالقوه موجب اختلال در باروری مردان و زنان، تغییر زمان بلوغ و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت، چاقی و برخی سرطان ها شود. بر اساس ارزیابی EFSA، میزان فعلی دریافت BPA از طریق رژیم غذایی در تمام گروه های سنی، بین ۱۰۰ تا ۱۰۰۰ برابر بیشتر از آستانه ایمنی جدید است.

تمدید مهلت تا سال ۲۰۲۸ و فروش سالانه ۴۱۰ هزار تن محصولات حاوی BPA در آلمان چه معنایی برای صنعت بسته بندی دارد

یک دوره انتقالی تا ۲۰ ژوئیه ۲۰۲۸ برای اقلام یک بار مصرف در تماس با مواد غذایی که از لاک ها و پوشش های تولید شده با BPA استفاده می کنند در نظر گرفته شده است. این دوره به ویژه شامل بسته بندی های مورد استفاده برای نگهداری میوه ها، سبزیجات و محصولات فرآوری شده آبزیان می شود؛ زیرا محتویات اسیدی این محصولات برای جلوگیری از خوردگی فلز، به پوشش های داخلی مبتنی بر BPA نیاز دارند.

بر اساس اعلام سازمان محیط زیستی BUND، به طور میانگین سالانه ۴۱۰ هزار تن محصولات حاوی BPA در آلمان به فروش می رسد. شرکت BASF پیش از فرارسیدن مهلت ژوئیه ۲۰۲۶، سبد محصولات Ultradur تقویت شده با الیاف شیشه خود را بازفرمولاسیون کرده و BPA را از آن حذف کرده است. این شرکت همچنین گریدهای ویژه مناسب برای تماس با مواد غذایی را همراه با گواهی های معتبر عرضه کرده است.

AkzoNobel اعلام کرده است که اگرچه مناطقی که زمان بندی مشخصی برای اجرای مقررات دارند با سرعت بیشتری در حال حرکت هستند، اما برندهای چندملیتی حتی در بازارهایی که هنوز الزام قانونی فوری وجود ندارد نیز خود را با سخت گیرانه ترین استانداردهای اتحادیه اروپا هماهنگ می کنند.

همچنین بسته بندی های منطبق با مقررات که پیش از پایان دوره انتقالی تولید شده باشند، تا ۱۲ ماه پس از پایان این مهلت می توانند برای پر کردن و پلمب مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرند و محصولات بسته بندی شده نیز تا زمان اتمام موجودی اجازه عرضه در بازار را خواهند داشت؛ اقدامی که با هدف جلوگیری از هدررفت مواد غذایی انجام شده است.