بازار بسته‌بندی مواد غذایی با سرعت در حال تحول است، زیرا تولیدکنندگان بر ایمنی محصول، افزایش ماندگاری، راحتی مصرف و پایداری تمرکز دارند.
شرکت‌های پیشرو بسته‌بندی مواد غذایی که باید زیر نظر باشند:
Amcor Plc — سوئیس
Sealed Air — آمریکا
Mondi — بریتانیا
Tetra Pak International S.A. — سوئیس
Huhtamaki — فنلاند
Crown — آمریکا
Sonoco Products Company — آمریکا
DS Smith — بریتانیا
Silgan Containers — آمریکا
WestRock Company — آمریکا
Graphic Packaging International, LLC — آمریکا
International Paper — آمریکا
Smurfit Westrock — ایرلند
ProAmpac — آمریکا
Genpak — آمریکا
🔹 افزایش استفاده از راهکارهای نوآورانه بسته‌بندی در گروه‌های مختلف مواد غذایی
🔹 افزایش تقاضا برای مواد پایدار، قابل بازیافت و زیست‌تخریب‌پذیر
🔹 پیشرفت فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند و فعال
🔹 افزایش ترجیح مصرف‌کنندگان برای محصولات غذایی راحت و آماده مصرف
🔹 سخت‌گیرانه‌تر شدن مقررات در حمایت از ایمنی مواد غذایی و کیفیت بسته‌بندی
🔹 افزایش نیاز به بسته‌بندی‌هایی که از آلودگی جلوگیری کرده و تازگی محصول را حفظ کنند
تمرکز بر اروپا: بازاری کلیدی برای بسته‌بندی مواد غذایی
اروپا همچنان به دلیل برخورداری از صنعت تثبیت‌شده مواد غذایی و نوشیدنی، توانمندی‌های پیشرفته تولیدی و تمرکز جدی بر پایداری، توجه زیادی را به خود جلب می کند.
🔹 تاکید جدی بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی
🔹 چارچوب‌های مقرراتی سخت‌گیرانه برای مواد و مواد شیمیایی در تماس با مواد غذایی
🔹 افزایش استفاده از بسته‌بندی‌های قابل بازیافت و زیست‌تخریب‌پذیر
🔹 افزایش تقاضای مصرف‌کنندگان برای راهکارهای بسته‌بندی سازگار با محیط زیست
🔹 زنجیره‌های تامین و شبکه‌های توزیع پیشرفته
🔹 حضور تولیدکنندگان بزرگ بسته‌بندی در سوئیس، فنلاند، ایرلند و دیگر بازارهای اروپایی
حوزه‌های اصلی کاربرد شامل موارد زیر است:
نانوایی و شیرینی‌جات | محصولات لبنی | گوشت، مرغ و غذاهای دریایی | محصولات تازه | غذاهای راحت و غذاهای آماده | تنقلات و غلات صبحانه | سس‌ها و چاشنی‌ها | غذای کودک | غلات کامل، غلات، حبوبات و روغن
با تلاش تولیدکنندگان مواد غذایی برای ایجاد تعادل میان ایمنی، راحتی، پایداری و هزینه، نوآوری در بسته‌بندی به عاملی هرچه مهم‌تر در سراسر زنجیره ارزش جهانی مواد غذایی تبدیل می شود.
